pholévka
vietnamská polévka pho-bo; stejné je pholívka
Příklad:
„Pholévka s tofu vás zahřeje a dodá patřičné živiny. Je plná zeleniny, rýžových nudlí a rostlinných bílkovin. Při pohledu na misku plnou všech těch surovin je těžké odolat. Ideální jako rychlá večeře po náročném dni...“
„Termíny na moje kurzy vaření pro rok 2026 jsou vypsaný. A těšit se můžete i na jeden zbrusu nový kurz vaření zaměřený na dokonalý pholévky.“
„Nejlepší pholévka na chřipku i kocovinu. Dokonale vyladěné domácí pho bo.“
šťalina
odštěpek z polena užívaný k rozdělání ohně; z Valašska
Příklad: „Musím nasekat nějaké šťaliny na topení.“
foodporno
vizuálně přitažlivé fotografie, videa či jiné zobrazení esteticky naaranžovaného jídla, popřípadě i samotný pokrm, který vypadá mimořádně lákavě a vzbuzuje silnou chuť k jídlu; také ve variantě food porno, z angl. food (jídlo) + porn (porno), srov. s gastroporno (běžně se obě slova často zaměňují, avšak gastroporno je širší pojem zahrnující celkovou estetizaci gastronomie – kuchařské umění, servis, prostředí, videa z přípravy, zatímco foodporno se soustředí přímo na konkrétní jídlo a jeho vizuální či chuťovou přitažlivost)
Příklad:
„My akorát jedem na brunch s přáteli. Nemůžu slíbit, že se udržím a nepošlu nějakou fotku foodporna.“
„Na stole se servírovalo škaredé jídlo. Žádné foodporno na Instagram, spíš bramborák, který prošel válkou. Natrhaný, rozpadlý, ale dobrý!“
„Arašídový krém Slaný karamel by Mama Domisha, Big Boy koupíte na e-shopu bigboybutter.cz. Jednou ho zkusíte a už nikdy nebudete chtít žádný jiný! Než jsem tento produkt vyzkoušela, tak jsem všude četla, jaké je to šílené foodporno. Říkala jsem si, že je to možná trochu přehnané, ale hned po první lžičce jsem musela s tímto hodnocením souhlasit.“
vyzrazovačka
předčasné prozrazení klíčové zápletky, pointy nebo konce filmu, seriálu či knihy, které člověka připraví o překvapení; ekvivalent angl. spoiler
Příklad: „Hele, nedívej se na ten komentář pod videem, je tam obří vyzrazovačka k té nové řadě.“
do kopce
nalití nádoby tak, že je hladina výš než okraj nádoby a drží ji jen povrchové napětí kapaliny, takže už i minimální manipulace s nádobou způsobí, že část nad okrajem odteče
Příklad: „Povedlo se mi tu tvou limonádu nalít do kopce, tak radši nejdřív usrkni, než si to odneseš.“
gastroprostituce
silně kritické označení pro jednání, při kterém kuchař, známá osobnost z oboru gastronomie nebo restauratér obětuje profesní poctivost, kvalitu jídla a kulinářskou čest výměnou za rychlý finanční zisk; často se vztahuje ke komerční propagaci nekvalitních potravin či polotovarů známou tváří
Příklad: „Neumíme vařit s láskou k jídlu. Samozřejmě ne každý, ale je tu hodně lidí, co fungují jak cvičené opice ve fabrice bez nějaké vlastní inspirace nebo nápadu. Pak jsou tu takoví, co spíše prodávají svoje jméno a tvář i na totální blafy jen pro peníze, což je taková gastroprostituce.“